Mnoho lidí je unavených z míchaných vajec k snídani.
Samozřejmě můžete vařit vařená vejce ráno. Někteří labužníci už se ale s touto možností nespokojí.
Naštěstí existuje zajímavý pokrm, který nejednoho milovníka lahodného jídla příjemně překvapí.
Chcete k snídani uvařit něco lahodného a neobvyklého? Vejce pak nesmažte ani nevařte!
Pokrm z vajec na zakázku
Musíte si vzít slepičí vejce (jedno nebo více), rozbít je a oddělit žloutek od bílku.
Nádobu se žloutkem je třeba na chvíli odstavit. Nejprve musíte „zpracovat“ bílou část vejce.
Bílek osolíme a dobře prošleháme mixérem. Výsledkem by měla být vzduchová hmota, která nevytéká nebo „nevypadává“ z nádoby.
Dále si vezměte plech, položte na něj pečicí papír a na něj položte ušlehaný bílek.
Z posledně jmenovaného vytvořte „hnízdo“ s vybráním v horní části. Do výsledného „dolíčku“ vložte žloutek, přidejte trochu soli a pepře.
Dále vložte plech na 5 minut do trouby vyhřáté na 200 stupňů.
Konečným výsledkem bude neuvěřitelně chutné, jemné a neobvyklé jídlo.
Dříve se labužníkům říkalo, aby to bylo ještě chutnější.