Kombinace tvarohu s některými potravinami může vést ke zdravotním problémům, varují odborníci na výživu.
Říkáme vám, s jakými produkty je přísně zakázáno kombinovat tvaroh a s čím jej můžete jíst.
S čím můžete a nemůžete jíst tvaroh
Tvaroh se dobře hodí se zakysanou smetanou, ořechy, okurkami, bylinkami a kořením.
Tvaroh byste neměli kombinovat s masem, rybami a vejci, protože to může způsobit zažívací potíže.
Do tvarohu také nepřidávejte cukr. Tvaroh totiž obsahuje laktózu – mléčný cukr.
Konzumace tvarohu s cukrem zvyšuje riziko vzniku cukrovky.
Ke kávě byste navíc neměli zapíjet tvaroh. Tento nápoj zhoršuje vstřebávání vápníku.
Pro informaci
– netekutý bílý fermentovaný mléčný výrobek, tradiční pro východní, severní a (méně často) střední Evropu, získaný fermentací mléka a následným odstraněním syrovátky.