Pamatujete si, viděli jste někdy takový obrázek, kdy se salát podával přímo na stůl se zapíchnutou lžící?
Hygiena
Příprava salátu obvykle zahrnuje důkladné promíchání ingrediencí, někdy dokonce i rukama.
Lžíce vložená do připraveného salátu může do pokrmu zanést bakterie, které následně mohou způsobit kontaminaci a znehodnocení.
Estetika
Lžíce zapíchnutá do salátu může zničit jeho vzhled.
V důsledku toho bude prostírání vypadat méně atraktivně, zvláště pokud spotřebič neladí s pokrmy nebo stylem podávání.
Kulturní normy
Podle etikety stolování svědčí použití lžíce v salátu o nízkém společenském postavení, protože takové podávání bylo historicky spojeno s veřejnými jídelnami nebo levnými podniky.
Dříve jsme vám řekli, jak to udělat chutnější.