Hrachová jídla lze bezpečně nazvat skutečným nálezem pro každou hospodyňku.
Jsou chutné, výživné a levné.
Jak správně namáčet hrášek
V první řadě je vhodné připomenout aktuální doporučení. Obvykle slýcháme, že pro urychlení procesu vaření se vyplatí použít horkou vodu.
Předpokládá se, že díky tomu se hrášek rychleji uvaří.
Ale to je mylná představa.
Luštěniny je nejlepší poslat do obyčejné studené vody. Pokud počkáte přes noc, můžete si ráno uvařit výbornou kaši nebo vydatnou polévku.
Pokud nemáte k dispozici tolik času, můžete použít ještě jeden trik. Chcete-li to provést, přidejte špetku sody do misky se studenou vodou.
Díky tomu můžete proces vaření zahájit za pouhých 60 minut.
Dříve jsme mluvili o