Lavash je produkt, který je mezi zákazníky velmi oblíbený.
A na tom není nic překvapivého.
Koneckonců, na základě tenkých plochých chlebů můžete připravit obrovské množství lahodných pokrmů.
Například trubičky, které se vyznačují křupavostí i jemností.
Recept na lahodné rohlíky lavash
Nejprve uvařte tři vejce natvrdo. Poté odstraňte skořápky a rozdrťte je pomocí struhadla.
Dále nastrouháme 180 gramů tvrdého sýra a vzniklou hmotu smícháme s nakrájenými vejci.
Směs osolte, opepřete, přidejte do ní trochu bylinek a dochuťte 150 gramy zakysané smetany.
Obsah nádoby důkladně promíchejte. Konečným výsledkem bude náplň. Zabalte ho do tenkých placiček.
Není třeba používat velké lavashové „listy“: rozdělte je na obdélníky o stranách 13-17 centimetrů.
Náplň zabalte tak, aby vznikly „trubičky“.
Výsledné kousky vložte do vymazané a vyhřáté pánve.
Každou trubičku smažte z obou stran dozlatova. V důsledku toho bude připraveno nádherné jídlo. Dobrou chuť!