Existuje tajná přísada, která vám umožní připravit neuvěřitelně lahodné a šťavnaté knedlíky.
Bohužel tento kulinářský life hack používá jen málo lidí.
A to je úžasné. Koneckonců, trik skutečně „funguje“.
Knedlíky s nestandardní ingrediencí stačí uvařit jednou – a pokrm bez této složky už nebudete chtít vařit.
Co přidat do náplně do knedlíků
Tou velmi tajnou přísadou jsou… brambory.
Syrovou zeleninu protáhněte mlýnkem na maso. Výslednou hmotu smíchejte s mletým masem.
Důležitý bod: na 250 gramů masové složky by mělo být 200 gramů bramborové hmoty.
Pro zlepšení chuti přidejte do vzniklé náplně trochu česneku. Nastrouhejte jeden hřebíček. Zároveň nezapomínejte na cibulovou složku.
Směs mletého masa s bramborem, cibulí a česnekem je ideální náplní do knedlíků. Hotové jídlo bude skutečným kulinářským mistrovským dílem.
Pro informaci
– pokrm ruské kuchyně z nekynutého těsta plněného mletým masem, konzumuje se vařený.