Mezi oblíbené recepty na bramborovou kaši patří ve většině případů mléko nebo tekutina, ve které se samotná zelenina vařila.
Tyto možnosti jsou dobré, ale vždy chcete zlepšit kvalitu pokrmu.
Stačí vyměnit mléko.
Jaké možnosti by byly skvělou alternativou?
Lahodná zakysaná smetana
Nejlepší je vybrat čerstvý produkt s průměrným obsahem tuku: taková zakysaná smetana bude jen ideální složkou pro pyré.
Musíte jej zadat správně.
Nejprve vezměte půl sklenice zakysané smetany, kousek másla a zalijte trochou vody, ve které se vařily brambory. Přiveďte směs do homogenního stavu a smíchejte s drcenou zeleninou.
Výsledek vás ohromí.
Krém
Tento způsob přípravy pyré rozhodně osloví ty, kteří milují vydatné, ale chutné jídlo. Smetana je samozřejmě „těžší“ než mléko, ale její chuť je příjemnější a jemnější.
Vyplatí se užívat produkt s nízkým obsahem tuku. Nejprve je prohřejte v hrnci se špetkou muškátového oříšku.
Poté přidejte máslo a pusťte se do přípravy pyré. Příloha bude neuvěřitelně působivá.
Dříve jsme mluvili o.