Pohanková kaše je jídlo, které je opravdu neuvěřitelně oblíbené.
Málokdo však ví, jak tuto jednoduchou přílohu udělat mnohem chutnější.
Toto koření má mnoho prospěšných vlastností a dodává pohance jedinečnou chuť a krásný žlutý odstín.
Chcete-li připravit lahodnou pohankovou kaši s kurkumou, musíte obiloviny nejprve omýt a osušit a poté je ohřát na pánvi bez oleje – tento malý trik dodá kaši jemnou vůni a udělá ji drobivější.
Poté musíte cereálie naplnit vodou nebo vývarem v poměru 1: 2, přivést k varu, přidat sůl a přikrýt pokličkou a snížit teplotu na minimum, aby se kaše vařila.
5 minut před koncem vaření přidáme do kaše směs lžíce másla a lžíce kurkumy a zamícháme.
Poté, co jsou cereálie hotové, přikryjte kaši ručníkem a nechte ji vařit dalších 10-15 minut.
Dříve jsme si řekli o 3 tricích, díky kterým bude vaše jídlo chutnat mnohem lépe.