Mnoho lidí kupuje majonézu z obchodu, aniž by se podívali, a je to marné.
Řekneme vám, na co si dát pozor při nákupu tohoto produktu.
Jak vybrat majonézu
Za prvé, datum spotřeby. Čím blíže je den nákupu k datu výroby, tím větší je šance, že majonéza bude mít bohatou chuť.
Majonézu se doporučuje kupovat s minimální trvanlivostí. Tato majonéza s největší pravděpodobností nebude obsahovat umělé konzervační látky.
Mezi přírodní konzervační látky patří ocet, cukr, sůl a kyselina citrónová.
Také je lepší volit majonézu plnotučnou, obsahuje méně stabilizátorů a zahušťovadel.
Zahušťovadla přírodního původu (škrob, xanthanová a guarová guma, karobová guma) ve složení se nemusíte bát.
Dříve jsme se učili barvit vajíčka na Velikonoce.