Při smažení masa nebo řízků byste měli do pánve vždy vložit kousek chleba.
Proč dáváte při smažení masa kousek chleba do pánve?
Pokud maso nebo řízky při smažení plavou v tuku, stačí do pánve přidat kousek chleba.
Absorbuje veškerý přebytečný tuk. Je však nesmírně důležité nepromeškat okamžik a dostat chléb z pánve včas, jinak se rozpadne na drobky.
Podobně můžete uložit každé jídlo, do kterého bylo přidáno příliš mnoho rostlinného oleje.
Při vaření řepy se také do pánve vloží kousek chleba, čímž se zabrání šíření nepříjemného zápachu.
Dříve odborník na to, jak vařit kapustové řízky.