Jak připravit kynuté těsto s vodou: minimum přísad – obrobek je načechraný a jemný

Тесто

Pokud potřebujete připravit domácí pečivo, ale zároveň chcete, aby těsto bylo štíhlé, jemné a nadýchané, pak byste měli věnovat pozornost tomuto jednoduchému receptu.

Ingredience

Na 500 g mouky byste měli vzít:

  • suché droždí – 1 lžička;
  • cukr – 2 polévkové lžíce. l.;
  • voda – 300 ml;
  • sůl – 1 špetka;
  • rostlinný olej – 60 ml.

Proces vaření

Nejprve smíchejte 100 g mouky s cukrem, droždím a teplou vodou.

Výsledná hmota musí být smíchána, pokryta ručníkem a ponechána při pokojové teplotě.

Po 15-20 minutách musíte do těsta přidat zbývající přísady.

Těsto vyválejte do koule, dejte do velké mísy a přikryjte potravinářskou fólií, nechte těsto nakynout.

Obrobek musí být ponechán na teplém místě po dobu jedné hodiny.

Dříve jsme se naučili připravit lahodný tvarohový kastrol.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *