Chutný a aromatický pokrm můžete snadno získat, pokud použijete jednoduchý způsob vaření ryb v troubě.
Tato možnost je vhodná pro pstruhy, štikozubce, tresky a jakékoli jiné ryby.
Ingredience
Na dvě porce ryb je třeba připravit:
- citrón;
- tvrdý sýr – 100 g;
- zakysaná smetana – 3 polévkové lžíce. L.;
- kopr – 1 svazek;
- cibule – 1 ks;
- rostlinný olej – 1 polévková lžíce. l.;
- pepř a sůl.
Proces vaření
Ryby musí být očištěny od veškerého přebytku a poté soli a pepře zvenčí i zevnitř. Uvnitř je třeba dát nasekané bylinky a plátky citronu.
Cibuli je třeba nakrájet na kroužky a položit na plech. Nahoru je třeba dát kousky ryby, které je také potřeba lehce pokapat citronovou šťávou.
Sýr by měl být nastrouhaný a smíchán se zakysanou smetanou. Výsledná hmota by měla být umístěna na rybu.
Pochoutka by se měla péct asi půl hodiny na 180 stupňů. Troubu je vhodné předehřát předem.
Toto jídlo se bude hodit ke každé příloze.
Dříve jsme se naučili dělat líné sýrové koláče.