Mnoho lidí rádo začíná svůj den dokonalou snídaní: palačinkami s marmeládou a čajem.
To je opravdu skvělá volba pro vaše první jídlo.
Jaká je běžná náhrada vajec v palačinkách?
Jablečné pyré
Málokdo ví, že ovocné pyré bude jednou z nejlepších možností, jak nahradit slepičí vejce. Jablečná omáčka má vynikající „vazné“ vlastnosti.
Je to také snadný způsob, jak dodat palačinkám zajímavější a sytější chuť.
banány
Toto tajemství již dlouho využívají vegani a lidé, kteří se často postí. Při přípravě různých druhů pečiva můžete místo vajec klidně použít banány.
Je lepší vzít ovoce přezrálé a rozmixovat ho mixérem.
Aquafaba
Toto tajemství aktivně využívají i postící se lidé a vegani. Při nákupu jakýchkoli konzervovaných luštěnin (např. hrách nebo cizrna) není třeba vypouštět zbývající tekutinu.
Pečlivě je prošlehejte a získáte speciální směs. Na porci palačinek budete potřebovat pouze 40 ml připraveného produktu.
Dříve jsme mluvili o.