Pokud kysané zelí připravíte nesprávně nebo porušíte technologii, může se ukázat jako příliš kyselé.
Tento druh občerstvení je obtížné použít.
O jakých dvou jednoduchých metodách stojí za to vědět?
Použijte čerstvé zelí
Poměrně dobrá a osvědčená metoda, která salát nejen napraví, ale také výrazně zvětší jeho objem. Stačí si vzít čerstvé zelí a nakrájet ho.
Poměry by měly být 50 na 50.
Dále přidejte trochu cibule, přidejte máslo a cukr, promíchejte.
Po půl hodině můžete zkusit.
Neobvyklá metoda s rýží a cibulí
Tato metoda bude mnohem originálnější a neobvyklejší, ale také se jí podařilo prokázat svou účinnost. Doporučuje se vzít půl sklenice rýže a smíchat ji s jednou nakrájenou cibulí.
Tuto „přísada“ schováme do tenká a necháme několik hodin v nádobě se zelím.
Poté naši rýžovou směs vyjmeme. Nakrájejte další cibuli a vložte ji do nádoby se zelím spolu s cukrem a máslem.
Dříve jsme mluvili o.