Měkké a křehké sušenky bez cukru můžete udělat docela jednoduše, pokud znáte jeden záludný způsob.
Hlavní ingredience jsou banán, tvaroh a ovesné vločky.
Proto lze takový dezert bezpečně nazvat nízkokalorický.
Jaké produkty jsou potřeba
Pro přípravu 3-4 porcí byste měli připravit:
- tvaroh – 200 g;
- banán – 1 ks;
- máslo – 40 g;
- mouka – 2 polévkové lžíce. L.;
- prášek do pečiva – 1 lžička;
- sůl – 1 špetka;
- ovesné vločky – 100 g.
Jak vyrobit sušenky doma
Banán je potřeba rozmačkat vidličkou a poté smíchat s rozpuštěným máslem a tvarohem.
Poté můžete přidat drcené vločky, mouku a další přísady.
Těsto by mělo být měkké, téměř homogenní. Výsledná hmota by měla být umístěna v chladničce po dobu půl hodiny.
Po této době je třeba vytvarovat sušenky a položit je na plech.
V dobře vyhřáté troubě (180 stupňů) je třeba pamlsek péct asi 15-20 minut.
Dříve jsme se naučili připravovat tvarohové suflé.