Je známo, že konzumace hrachové polévky je plná tak nepříjemných následků, jako je plynatost.
Jak vařit hrášek bez otoku
Hrášek důkladně promyjeme pod tekoucí vodou, přidáme dostatek studené vody a necháme 4-6 hodin.
Během této doby dvakrát až třikrát vyměníme vodu. Po 4-6 hodinách vodu slijeme a polévku uvaříme.
Pokud nemáte čas na výměnu vody, můžete použít jiný life hack.
Jeho podstatou je, že předtím, než hrášek namočíte na 4-6 hodin do studené vody, musíte ho vařit 3-5 minut na mírném ohni.
Dříve odborník na přípravu libového těsta z minerální vody.