Jedinou alternativou k chutným a zdravým sušenkám z ovesných vloček jsou kokosové sušenky.
Dá se připravit z hotových kokosových vloček, které se prodávají v obchodě, nebo si ho můžete vyrobit sami.
Budete potřebovat:
- kokosové hobliny – 40 g;
- mouka – 350 g;
- vejce – 1 ks;
- moučkový cukr – 3 polévkové lžíce. l.;
- máslo – 100 g;
- vanilka a sůl podle chuti;
- prášek do pečiva – 1 lžička.
Jak vařit
1. V hluboké míse vyšleháme vejce s moučkovým cukrem, solí a vanilkou.
2. Mouku smícháme s práškem do pečiva a přidáme rozpuštěné máslo, promícháme a přidáme k vaječné směsi.
3. Poté přidejte kokosové vločky, promíchejte, zakryjte fólií a těsto nechte 20 minut odležet v lednici.
4. Nakonec vytvarujeme cukroví, dáme je na plech vyložený pečicím papírem a pečeme v troubě předehřáté na 180 stupňů Celsia 12–15 minut. Dobrou chuť!
Dříve jsme vám řekli, jak se zbavit .