Červený kaviár je neuvěřitelně chutné, ale poměrně drahé jídlo.
Mnoho lidí si tuto pochoutku nemůže dovolit.
Ale Nový rok bez sendvičů s kaviárem se stává „není stejný“!
Co by měl dělat gurmán, který si chce zachovat „sváteční“ chuť, ale nechce utrácet spoustu peněz?
Jak připravit „falešný“ kaviár
Vyjměte jednoho sledě z vnitřností, kůže a kostí. Nakrájejte tuto rybu.
Vařte jednu mrkev. Vezměte dva tavené sýry a 100 gramů mraženého másla.
Všechny ingredience protáhněte mlýnkem na maso a výsledné hmoty promíchejte.
Konečným výsledkem je lahodná pomazánka, kterou je potřeba nechat půl hodiny v lednici.
Dále směs rozetřeme na plátky bochníku. Výsledkem je velmi chutné občerstvení: o nic horší než sendviče s kaviárem.
Čím jiným můžete nahradit červený kaviár?
K oblíbené pochoutce existuje ještě jedna zajímavá alternativa.
Nasekané krabí tyčinky a strouhaný tvrdý sýr musíte „zpracovat“ v mixéru a poté smíchat výslednou hmotu s kaviárem huňáčka.