Tato pochoutka bude skvělým doplňkem vaší čajové párty. Pokrm lze připravit dostatečně rychle a nejsou potřeba žádné další kulinářské dovednosti.
Ingredience
K přípravě koláče na 5-6 porcí byste měli vzít:
- Mouka, 200 g,
- Tvaroh, 200 g,
- Máslo, 70 g,
- Krém, 60 ml,
- Cukr, 50 g,
- Prášek do pečiva, 1 lžička.
- Vejce, 1 ks.
Jak vařit koláč s tvarohem
Vychladlé máslo je potřeba nakrájet na kousky, utřít s moukou a práškem do pečiva. Poté je potřeba do směsi přidat asi 20 cm smetany, vejce a cukr. Špetka soli by nebyla moc.
Těsto je třeba promíchat a poté shromáždit do koule a zabalit do potravinářské fólie a poté vložit na hodinu do mrazáku.
Na přípravu náplně smícháme tvaroh se smetanou. Pro sladší chuť je potřeba přidat cukr. Jeho množství by mělo být přidáno na základě vašich vlastních chuťových preferencí.
Polovinu těsta položíme na připravený plech a navrch potřeme náplní. Zbytek obrobku musí být třen nahoře.
Pokrm by se měl péct asi půl hodiny na 180 stupňů.
Dříve jsme se naučili dělat dokonalé tvarohové koláče s tvarohem.