Saláty dělají naši nabídku zajímavější a pestřejší, proto stojí za to vyzkoušet různé recepty.
Díky povedeným a nečekaným kombinacím můžete najít velmi zajímavá jídla.
Jak připravit Taškentský salát?
Seznam produktů
– jedna středně velká ředkev;
– asi dvě stě gramů vařeného hovězího masa;
– tři vařená vejce;
– jedna cibule;
– tři lžíce majonézy;
– sůl s bylinkami podle vašeho uvážení;
– rafinovaný olej.
Proces vaření
Vejce a maso by měly být připraveny předem, protože pro další pohodlnou práci je třeba produkty také ochladit.
Poté hovězí maso nakrájejte na tenké, úhledné nudličky střední délky. Totéž děláme s ředkvičkami, které je nutné nejprve zbavit vrchní vrstvy.
Vejce by měla být také nakrájena na tenké dlouhé plátky.
Cibuli nakrájíme na menší kousky a orestujeme na oleji do zlatova.
Vložte hovězí maso, ředkvičky a vejce do mísy. Cibuli se snažíme vkládat opatrně, abychom nenalili olej.
Poté osolíme a podle potřeby přidáme zelení.
Salát je lepší obléknout až těsně před podáváním.
Dříve jsme mluvili o.