Hrachová polévka je nejen chutným a uspokojivým pokrmem, ale také skutečným zachráncem v situacích, kdy není téměř čas na vaření. Proto stojí za to zjistit, jak lze toto jídlo připravit za pouhých 5 minut.
Příprava potřebných surovin
Než začnete s přípravou hrachové polévky, je důležité se ujistit, že máte po ruce všechny potřebné ingredience. K přípravě budete potřebovat:
1) Hrách.
2) Česnek.
3) Ukloňte se.
4) Vývar.
5) Koření a bylinky podle chuti.
Proporce si musíte vypočítat sami na základě velikosti pánve.
Příprava ingrediencí na vaření
Cibuli a česnek nakrájíme a orestujeme na pánvi s trochou oleje dozlatova a změknou.
Přidání hrášku a vývaru
Po smažení cibule a česneku se přidá hrášek a několik minut se s ním smaží. Poté se do pánve přidá vývar v požadovaném množství.
Přidání koření a bylinek
Aby polévka získala vůni a chuť, přidává se koření a bylinky podle chuti, jako je petržel, bazalka nebo oregano. Podle chuti osolíme a opepříme.
Přiveďte k varu a podávejte
Polévka se přivede k varu a nechá se ještě chvíli na ohni, aby se důkladně prohřála. Poté je hotová hrachová polévka připravena k podávání. Pokud máte čas, můžete polévku přikrýt poklicí a počkat pár minut, než vykyne.
Dříve jsme si řekli jak.