Dříve to bylo pro ženy v domácnosti mnohem jednodušší, protože na volném trhu bylo možné najít jen několik druhů těstovin.
Nyní v odpovídajícím oddělení v obchodě oči doslova běhají.
Jak vybrat správné těstoviny podle pokrmu?
Špagety
Jedná se o skutečnou klasiku, která se vyznačuje svou všestranností. Špagety jsou stejně dobré s máslem nebo zeleninou. Lze přidat jakékoli přísady.
Fusilli
Za tímto neobvyklým názvem se skrývají obvyklé spirálové těstoviny. Jsou skvělým doplňkem k jakémukoli doplňku na bázi sýra a smetany.
Tyto těstoviny jsou dobré i v kombinaci s mletým masem.
Špagety
Opravdoví znalci italské kuchyně vědí, že jde o jemnou variaci běžných špaget. Připravují se, pokud se podávají s lahodnou omáčkou.
V tomto případě se budou ingredience skvěle doplňovat.
Lasagne
Tuto formu těstovin si oblíbili mnozí znalci vydatných masitých pokrmů: dají se z nich připravit velkolepé kastrolky.
Penne
Tyto „trubičky“ jsou velmi dobré v kombinaci s mletým masem: je to prostě nejlepší varianta vaření. Nejlepší je zvolit vepřové nebo hovězí maso.
Linguini
Tento produkt je trochu podobný špagetám, ale mají jiné parametry. Linguine může být širší nebo tenčí. Někdy je tento produkt mnohem delší než jednoduché špagety.
Předpokládá se, že je to nejlepší volba pro podávání mořských plodů.
Dříve jsme mluvili o.