Polotovary jsou záchranou, když nemáte čas na přípravu domácích jídel. Oblíbené jsou hotové řízky.
Zde mohou mít začátečníci ve vaření otázku, zda je třeba takový produkt předem rozmrazit.
Odpověď je ne.
Zmražené potraviny stačí vyjmout z mrazničky a nechat je několik minut při pokojové teplotě. Je lepší odstranit obal.
Poté je vložte do pánve vyhřáté na oleji a smažte na středním plameni, dokud nezměknou.
Pokud se bojíte, že pokrm zůstane uvnitř syrový, můžete do pánve přidat trochu vody, aby řízky zakryla do středu.
Pokud chcete získat jemnější a jemnější chuť, pak můžete zmrazené řízky přihřát v předehřáté troubě.
V tomto případě je také není potřeba předem rozmrazovat.
Dříve jsme vysvětlili, proč se řízky rozpadají na pánvi.