Máslo je považováno za základní složku sendvičů s červeným kaviárem.
Ve skutečnosti lze tučný produkt něčím nahradit. A dokonce nutné.
Chcete překvapit svou rodinu a hosty neobvyklou verzí novoročního předkrmu?
Pak nahraďte máslo… strouhaným taveným sýrem.
Tajemství lahodných sendvičů s kaviárem
Místo másla byste měli použít vajíčkovo-sýrovou pomazánku.
Do hluboké nádoby vložte jeden nastrouhaný tavený sýr a jedno podobně nakrájené vařené vejce.
Směs dochutíme jednou lžící majonézy.
Vzniklou hmotu rozetřeme na plátky bochníku a navrch položíme červený kaviár.
Konečným výsledkem je neuvěřitelně chutný předkrm.
Červený kaviár se skvěle hodí jak k sýrové složce, tak k vaječné složce.
Díky absenci másla nebude přebytečný obsah tuku. Ale jídlo získá jemnost a jasnou chuť.