Nyní je skvělý čas posílit své tělo zdravými potravinami.
Pozornost je rozhodně třeba věnovat dýni.
Jak uvařit rýžovo-dýňovou kaši
Seznam produktů k přípravě
– asi 300 gramů čerstvé dýně;
– sklenici rýže;
– 500 ml vody;
– o sklenici plnotučného mléka;
– cukr podle vašeho uvážení (až 100 gramů);
– asi 50 gramů másla;
– trocha citronové kůry, skořice, muškátový oříšek, vanilin.
Způsob vaření
Po promytí se rýže uvaří klasickým způsobem. Vložte cereálie do hrnce o vhodném objemu, přidejte vodu a přiveďte do vaření.
Dýně se nakrájí na kostičky jako máslo.
Pergamen ošetřujeme malým množstvím rostlinného tuku a kousky dýně posíláme s máslem. Posypeme cukrem a dáme na půl hodiny do trouby. Teplota by měla být asi 190 stupňů.
Jakmile je rýže téměř hotová, zalijeme mlékem a přidáme koření. Uvádíme do plné připravenosti.
Při podávání přidejte k uvařeným cereáliím dýni a máslo.
Dříve jsme sdíleli.