Ani ten nejpozitivnější člověk nezažije příjemné emoce, když zjistí, že se mu kvůli hmyzu zkazily zásoby jídla.
Samozřejmě, protože mluvíme o potravinářských výrobcích, neexistuje žádný způsob, jak je chránit pomocí chemikálií.
Proč se v jídle objevují brouci?
Nezvané hosty lze často nalézt v obilovinách a mouce, pokud byly skladovány v podmínkách vysoké vlhkosti.
Špatně utěsněné balení usnadňuje pronikání hmyzu dovnitř. Navíc: existují případy, kdy se chyby dostaly do produktů již ve fázi jejich výroby.
Bohužel ne vždy se podaří vytvořit ideální podmínky pro skladování potravin. Proto se budete muset starat o nalezení spolehlivého a zároveň bezpečného způsobu ochrany.
Jak chránit potraviny před chybami
Jak již bylo zmíněno dříve, aby se zabránilo výskytu hmyzu, stojí za to použít bobkový list. Jde o přírodní repelent, který dokáže odpudit škůdce.
Jde o to, že vavřínové listy obsahují přírodní oleje se specifickým zápachem, který brouci prostě nesnesou.
Pokud tedy do nádob s obilovinami a moukou přidáte trochu bobkového listu, můžete si být jisti, že jsou spolehlivě chráněny před pronikáním zvenčí.
Jak používat bobkový list
Produkty musí být uchovávány v čistých, uzavřených a suchých nádobách s těsně přiléhajícím víkem.
Dovnitř pošlete pár suchých bobkových listů (můžete je i rozdrtit, jen ne moc) a sklenice odneste na suché a chladné místo, kam nedosáhne sluneční světlo.