Mnoho lidí ví, jak dobře chutnají brambory s rozmarýnem: je to opravdová klasika.
Je to však vzácná hospodyňka, která tento „duet“ používá ve své kuchyni.
Jak upéct brambory s rozmarýnem?
Seznam produktů
– 700-800 gramů brambor;
– pár polévkových lžic rafinovaného rostlinného (nejlépe olivového) oleje;
– několik větví kopru;
– 4 stroužky česneku;
– půl lžíce rozmarýnu (sušené);
– lžíce papriky;
– sůl a další koření dle vlastního uvážení.
Schéma vaření
Nejprve musíte oloupat brambory a poté náhodně nakrájet hlízy na středně velké kousky. Mezitím si nakrájíme česnek a kopr.
Vezměte nádobu na míchání dresinku.
V něm smícháme olej s česnekem, koprem, sušeným rozmarýnem, paprikou, solí a dalším kořením.
Snažíme se směs co nejrovnoměrněji rozmístit po bramborách. Poté vložíme do pečícího rukávu. Nastavte teplotu na 180 stupňů. Za hodinu budou velkolepé brambory hotové.
Dříve jsme mluvili o.