Aby byly novoroční saláty nejen chutné, ale také zdravé, měli byste se vyhnout tučnému masu.
Musíte také použít více zeleniny a místo majonézy použít jogurt.
Takovou radu dala endokrinoložka SM-Clinic Ekaterina Kazachkova.
Její doporučení jsou uvedena.
Jak udělat novoroční saláty zdravé
Salát Olivier, jak víte, se připravuje se spoustou zeleniny a zelenina obsahuje spoustu vitamínů a vlákniny.
Výhody tohoto salátu však lze „zabít“ přidáním majonézy.
Proto je lepší použít místo něj jogurt nebo olivový olej.
Pokud jde o sledě a mimózu, ryby, které obsahují, jsou vynikajícím zdrojem bílkovin a omega-3 mastných kyselin.
Ale pokud použijete příliš slané ryby nebo nekvalitní konzervy, výhody se mohou změnit v škodu, – varoval lékař.
Doporučila také vyhýbat se přidávání tučného masa do salátů.
Kazachková poznamenala, že i ten nejzdravější salát může být škodlivý, pokud ho sníte příliš mnoho.
Cvičte umírněnost a poslouchejte své tělo – uzavřel znalec.