Někteří lidé nemají moc rádi okurky ze sudu, protože mají specifické aroma a chuť.
Ty druhé, na rozdíl od sudových, nemají lehce nakyslý nebo „plesnivý“ zápach fermentované solanky.
Pokud ale s takovou výměnou nesouhlasíte, zkuste se takové nepříjemnosti zbavit.
Naštěstí je to docela snadné.
Podle zkušených hospodyněk stačí sudové okurky vložit do vroucí vody a nechat vařit asi 2–3 minuty.
Poté okurky vyjmeme z vroucí vody a necháme zcela vychladnout.
Poté je můžete použít libovolným způsobem – vařit miškvorky, kyselou okurku, dělat saláty nebo svačiny, nebo je dokonce jen jíst.
Mimochodem, tato metoda také pomáhá odstranit přebytečnou kyselost ze sudových okurek.
Dříve jsme vám řekli, jak vařit lahodné.