Věděli jste, že Olivier může být… smažený?
Ano, ukázalo se, že toto jídlo může být prezentováno jako teplé jídlo.
Chcete překvapit rodinu a zároveň ji naladit na Nový rok?
Ráno jim pak připravte smaženého Oliviera! Věřte, že vaše domácnost si tuto snídani velmi pochutná.
Recept na smažený Olivier
Nejprve uvařte jednu bramboru a jednu mrkev.
Uvařenou zeleninu nakrájíme na kostičky.
Do vymazané a vyhřáté pánve dejte 50 gramů brambor, 20 gramů mrkve, 50 gramů nakrájené cibule a 50 gramů šunky nebo uvařené klobásy.
Po minutě přidejte 20 gramů konzervovaného hrášku a podobné množství nakrájené nakládané okurky.
Vzniklou směs zalijte dvěma rozšlehanými syrovými vejci. Umístěte na pánev poklici, snižte teplotu a počkejte 4–5 minut.
Ve výsledku získáte velmi chutnou snídani, která je vlastně omeletou s přísadami Olivier.
Toto jídlo vás příjemně překvapí svou chutí a pomůže vám pocítit blížící se Nový rok.