Dušené zelí je jedním z nejoblíbenějších jídel, protože jeho příprava nevyžaduje mnoho času a potřebné ingredience jsou jednoduché, které jsou vždy po ruce.
Dovolte nám, abychom se s vámi podělili o nápady, které mohou zlepšit chuť dušeného zelí.
Pokud už do dušeného zelí dáváte maso, klobásy nebo uzené maso, můžete do něj přidat trochu kysaného zelí.
Pokud připravujete bezmasé jídlo, přidejte papriku a lžičku jablečného octa pro bohatší chuť.
Pro ty, kteří mají rádi krémovou a jemnou chuť, přidejte do zelí na konci vaření lžíci másla a poté vypněte oheň.
Další možností je tvrdý sýr, rozdrcený pomocí struhadla.
Tak oblíbené koření, jako je kmín, může dušenému zelí dodat zvláštní vůni a pikantnost.
Dušené zelí se nakonec hodí k houbám, ať už jde o lesní houby, žampiony nebo hlívu ústřičnou.