Pokud se chcete potěšit aromatickým a chutným pečivem, měli byste věnovat pozornost tak jednoduchému receptu, který vyžaduje minimum přísad.
Jaké produkty jsou potřeba
- cukr – 100 g;
- žloutky – 3 ks;
- máslo – 170 g;
- mouka – 280 g;
- voda – 1/2 lžičky.
Jak vyrobit cookies
Změklé máslo vyšleháme s cukrem a poté do vzniklé hmoty přidáme dva žloutky.
Poté byste měli postupně přidávat mouku a míchat těsto.
Jakmile se hmota stane homogenní, musíte ji stočit do koule a dát ji na hodinu do chladničky.
Obrobek je vhodné zabalit do potravinářské fólie. Poté je třeba těsto rozválet a vykrajovat kolečka.
Poslední postup lze snadno provést pomocí sklenice nebo hrnku.
Sušenky by neměly být příliš ploché. Optimální tloušťka je 5 mm.
Jakmile je obrobek položen na plech na pečení, měli byste jej namazat směsí žloutku a vody.
Pochoutku pečeme asi 15 minut na 200 stupňů. Je důležité, aby byla trouba předehřátá.
Dříve jsme se naučili dělat vaflové rolky doma.