V mnoha rodinách přestal být Olivier salát vnímán jako slavnostní jídlo.
Pokrm se připravuje tak často, že jeho chuť přestává být jasná.
Našli jste se v této situaci také? Pak má smysl věnovat pozornost receptu na salát „Chaika“.
Před několika desítkami let bylo toto jídlo velmi populární. Moderní ženy v domácnosti zřídka vytvářejí toto jídlo.
A marně. Salát je velmi chutný a přitom neuvěřitelně jednoduchý na přípravu.
Recept na salát s rackem
Musíte vařit pět vajec, nakrájet je na kostky a umístit všechny výsledné kousky do hluboké nádoby.
Musíte tam nasypat hrášek – celou sklenici. Samozřejmě bez tekutiny.
Další ingrediencí je nakrájená cibule. Je vhodné, aby chuť zeleniny nebyla příliš jasná. Pokud se bojíte, že se cibule stane zdrojem nadměrné hořkosti a štiplavosti, ošetřete ji předem vroucí vodou.
Nyní je čas na tajnou složku, která dodá pokrmu jasnou chuť a bude chutnější než Olivier, a to i přes nedostatek brambor a masa.
Mluvíme o sýru. Dvě stě gramů tohoto produktu musí být rozdrceno pomocí struhadla a odesláno do nádoby, ve které již leží zbytek složek.
Salát ochutíme zakysanou smetanou a dobře promícháme.
Dříve to bylo prezentováno gurmánům: každý, kdo to zkusil, byl potěšen pokrmem.