Toto není recept, ale sen každé hospodyňky, který vám umožní upéct horu plněných koláčů za pouhých 15 minut, chuťově se neliší od těch klasických.
Jako náplň můžete použít cibuli a vejce.
Budete potřebovat:
- kefír – 200 ml;
- mouka – 200 g;
- vejce – 1 ks;
- 1 hl cukru;
- ½ lžičky sůl a soda.
Jak vařit
1. Jedno vejce rozšleháme se solí a cukrem, přidáme teplý kefír, sodu a prosejeme mouku.
2. Uhněteme velmi husté těsto. Na náplň uvaříme vejce natvrdo, nakrájíme zelenou cibulku.
3. Uvařená vejce nakrájejte, smíchejte s cibulí a přidejte náplň přímo do těsta, promíchejte.
4. Těsto nalijeme na rozehřátou pánev a koláče smažíme na rostlinném oleji 3–5 minut z každé strany.
Dříve jsme vám řekli, jak přidat .