Dort s veselým názvem „Tři skleničky“ lze upéct pro náhodnou návštěvu hostů nebo podávat na slavnostní tabuli.
Je velmi jednoduchý na přípravu a recept lze nazvat jednoduchým.
Budete potřebovat:
- mouka 2 lžíce;
- cukr 1 polévková lžíce;
- kefír 2 lžíce;
- vejce 3 ks;
- špetka soli
- soda 0,5 hod. 1;
- prášek do pečiva 2 lžičky;
- olej (rostlinný) 5 polévkových lžic;
- kakao 5 lžic. 1;
- zakysaná smetana (tuk) 400 g;
- vařené kondenzované mléko 1 plechovka;
- vanilka podle chuti.
Jak vařit
1. Smíchejte vejce s cukrem a solí, přidejte rostlinný olej a kefír.
2. Mouku smícháme s práškem do pečiva a prosijeme do směsi, přidáme kakao, sodu a mícháme do hladka.
3. Formu vymažte olejem, vylijte těsto, pečte v troubě vyhřáté na 180 stupňů 45-50 minut.
4. Když sušenka vychladne, bude potřeba ji rozřezat na tři části.
5. Smíchejte vařené kondenzované mléko se zakysanou smetanou, přidejte vanilin a míchejte do hladka.
6. Vrstvy dortu naneste krémem, sestavte dort a posypte zbylou drobenkou, nasekanými ořechy nebo kokosovými vločkami navrch a po stranách.
Dort necháme chvíli nakynout a podáváme. Dobrou chuť!