Při přípravě bramborové a rýžové polévky je důležité dodržet pořadí, ve kterém ingredience přidáváte.
Co dodat jako první
Na rozdíl od všeobecného přesvědčení se brambory v polévce vaří rychleji než rýže.
Jedná se o poměrně tvrdé zrno, proto je přidejte jako první. Pokud toto pravidlo nedodržíte, brambory se rozpadnou.
Před přidáním do polévky je třeba rýži důkladně propláchnout pod tekoucí vodou.
Po uvaření rýži vařte asi 5 minut, poté přidejte brambory do pánve.
Dříve odborník na to, jak připravit chutné a hutné těsto na kotlety.