Tyto vydatné a chutné palačinky jsou perfektním doplňkem každého menu.
Mohou být podávány s rýží, těstovinami nebo zeleninovými saláty, aby byl oběd nebo večeře zajímavější a chutnější.
Tato pochoutka se připravuje jednoduše a rychle.
Ingredience
Na 500 g filé potřebujete:
- tvrdý sýr – 150 g;
- majonéza – 2 polévkové lžíce. l.;
- škrob – 2 polévkové lžíce. l.;
- vejce – 2 ks;
- česnek – 1 hlava;
- zelenina – 1 svazek;
- paprika a mletý černý pepř, sůl podle chuti.
Jak vařit kuřecí palačinky se sýrem a bylinkami
Filet by měl být nakrájen na malé kousky a česnek by měl být protlačen lisem.
Sýr je také třeba nastrouhat na hrubém struhadle a nechat zeleninu nakrájet.
Poté je potřeba všechny potřebné ingredience smíchat do jedné hmoty.
Nakonec je potřeba přidat škrob.
Poté je vhodné nechat takový obrobek 20-30 minut při pokojové teplotě.
Poté by měla být hmota lžící vkládána do předehřáté pánve s olejem.
Palačinky by se měly smažit na středním ohni asi dvě minuty z každé strany.
Dříve jsme se naučili, jak chutně upéct kuře na lůžku z citronů.