Typicky jsou pokrmy z tvarohu spojeny s dezerty – tvarohové koláče (častěji) a kastrol (o něco méně často).
Nezastavujte se tam. Existuje mnoho zajímavých receptů s tvarohem.
Budete potřebovat:
- mouka – 2 šálky;
- tvaroh – 200 gr;
- voda – 200 ml;
- rostlinný olej – 2 polévkové lžíce. l.;
- vejce – 3 ks;
- špetka soli a sody;
- zelený.
Jak vařit
1. Prosejeme mouku a přidáme jedno vejce, rostlinný olej, sůl, vodu a sodu.
2. Ingredience smícháme a těsto necháme 20 minut.
3. V této době si připravte náplň. Pár vajec uvaříme natvrdo, po vychladnutí oloupeme a nakrájíme na kostičky.
4. Jemně nakrájejte zeleninu, smíchejte s tvarohem, přidejte nakrájená vejce, stejně jako sůl podle chuti, promíchejte.
5. Těsto rozdělte na stejné díly, vyválejte a vložte dovnitř náplň.
6. Rozpálíme pánev s rostlinným olejem a placky smažíme tři minuty z každé strany. Dobrou chuť!
Dříve jsme vám řekli, jak vařit palačinky.