Jáhlová kaše může získat hořkou chuť z několika důvodů.
Proč je proso hořké?
Za prvé, jáhlová kaše může chutnat hořce, pokud je zrno špatně vyčištěné nebo příliš staré.
Trvanlivost prosa v uzavřeném sáčku je až devět měsíců.
Za druhé, pokud je kaše připálená nebo kyselá, objeví se hořkost.
Jáhly s mlékem nelze skladovat déle než dva dny ani v lednici.
Mytí a namáčení pomůže předejít hořkosti.
Situaci můžete napravit také přidáním džemu, sirupu a sladkého ovoce do kaše.
Dříve odborník na to, jak vařit hranolky se sýrem v troubě.