Mannik je jednoduchý koláč, který si doma může udělat každý.
V procesu by neměly být žádné potíže, což znamená, že i začátečníci ve vaření mohou potěšit sebe a svou domácnost voňavým a chutným dezertem.
Jaké ingredience jsou potřebné pro mannu
- kefír – 250 ml;
- krupice – 180-190 g;
- cukr – 180 g;
- vejce – 2 ks;
- sůl – 1 špetka;
- máslo – 100 g;
- prášek do pečiva – 1,5 lžičky.
Jak vařit mannu doma
Nejprve je třeba smíchat krupici a kefír. Směs by měla být ponechána jednu a půl hodiny.
Poté rozetřeme změklé máslo s cukrem. Poté je třeba přidat rozšlehaná vejce. Hmota se musí důkladně promíchat. Poté je třeba přidat sůl a prášek do pečiva.
Výsledný obrobek se pak musí spojit s nabobtnalou krupicí.
Poté lze těsto vložit do formy. Manna by se měla péct asi 30-35 minut na 180 stupňů. Důležité je předehřát troubu.
Pochoutku můžete podávat s různými přísadami. Například se zakysanou smetanou, kousky ovoce atp.
Dříve jsme probírali, co udělat z tvarohu místo tvarohových koláčů.