Koláč je měkký, velmi aromatický a chuť připomíná pizzu.
Ale stojí za zmínku, že proces přípravy je mnohem jednodušší.
K přípravě koláče byste měli připravit:
- mouka – 200 g;
- majonéza – 100 g;
- zakysaná smetana – 120 g;
- vejce – 2 ks;
- klobása – 250 g;
- sýr – 150 g;
- rostlinný olej – 2 lžičky;
- sůl a cukr – 1/2 hl;
- zelení – 1 svazek.
Proces vaření
Vejce rozšleháme se solí a cukrem a poté do směsi přidáme majonézu, zakysanou smetanu a máslo.
Poté je třeba do těsta přimíchat mouku, kterou je potřeba prosít.
Musí se přidávat postupně, aby nebyly hrudky.
Část těsta se musí nalít do formy.
Poté můžete přidat náplň: nasekané bylinky, strouhaný sýr a kousky klobásy. Poté vylijte zbývající těsto.
Toto jídlo je třeba vařit asi půl hodiny na 180 stupňů.
Dříve jsme si ukázali, jak připravit to nejchutnější těsto na domácí pizzu.