Domácí cukroví je skvělým dezertem, který si můžete vychutnat k šálku čaje se svými blízkými.
Abyste si ale vychutnali výbornou aromatickou pochoutku, nemusíte se s těstem dlouze šťourat a stát u plotny.
Ingredience
- mouka – 300 g;
- kefír – 100 ml;
- vejce – 1 ks;
- cukr – 2 polévkové lžíce. l.;
- prášek do pečiva – 1 lžička;
- rostlinný olej – 4 polévkové lžíce. l.
Jak vyrobit těsto na sušenky
Nejprve je třeba vyšlehat vejce s cukrem. Poté můžete přidat trochu soli.
Dalším krokem je vmíchání másla a rozehřátého kefíru do směsi.
Jakmile je těsto homogenní, přidejte po částech mouku a poté prášek do pečiva.
Obrobek by měl být vyválen a poté by z něj měly být vyříznuty kruhy pomocí sklenice, která by měla být položena na plech na pečení.
Ten musí být nejprve pokryt pergamenem.
Pro jasnější chuť a vůni seznam posypte směsí cukru a skořice a poté vložte na 20 minut do trouby. Pochoutka by se měla péct na 180 stupňů.
Dříve jsme se naučili dělat čokoládové košíčky s kefírem.