Buďme upřímní – málokdo z nás ochotně vyskočí z postele, jakmile zazvoní budík.
V tomto ohledu nelze závidět manželkám a matkám, které musí rodinu odsouvat, aby nepřišly pozdě do práce a školy.
K přípravě snídaně budete potřebovat následující ingredience:
- banány – 2 kusy;
- mléko – 200 ml;
- citronová šťáva – 2 polévkové lžíce;
- soda – 0,5 lžičky;
- sůl – 1 špetka;
- pšeničná mouka – 8 polévkových lžic;
- slunečnicový olej – 2 polévkové lžíce.
Banány je třeba oloupat a nakrájet na kousky. Rozmačkejte je spolu s citronovou šťávou, dokud nezískáte homogenní pastu.
Nyní můžete do ovocného pyré přidat zbylé ingredience – mléko, máslo, sůl a sodu – a vše dobře promíchat.
Po lžících přidávejte mouku, dokud nezískáte husté těsto, trochu hustší než na běžné palačinky.
Na dobře rozehřáté nepřilnavé pánvi na středním plameni smažte banánové palačinky.
Opečte palačinky z obou stran a položte je na talíř a naskládejte je.
Protože nejsou sladké, můžete je pokapat tekutým medem nebo javorovým sirupem. Dobrou chuť!
Dříve jsme vám řekli, co jiného můžete dělat kromě cukru.