Sendviče jsou považovány za možnost rychlého občerstvení, které je velmi snadné a zdravé.
Například šunku nebo klobásu z obchodu nahraďte na sendvičích plátkem lehce osolené červené ryby.
Mastné kyseliny a vitamíny v něm obsažené jsou velmi potřebné pro mozek, srdce a cévy a bílkoviny z ryb se vstřebávají snadněji a úplněji než maso.
Nejjednodušší způsob, jak udělat sendvič z červené ryby, je vzít chléb, máslo a samotnou rybu.
Vhodný je téměř jakýkoli chléb – od celozrnného žitného po bochník a bagetu. Kompaktní verzi sendviče lze připravit s použitím sušenek místo plátků chleba.
Vzhledem k tomu, že máslo je vysoce kalorický výrobek a skutečně neodpovídá zásadám zdravé výživy, je snadné jej nahradit tvarohem nebo dokonce zakysanou smetanou.
Červená ryba se k těmto pomazánkám velmi dobře hodí. A pokud je chuť másla prostě trochu nudná, rozmixujte jeho část na kaši v mixéru spolu s kouskem zralého avokáda. Výsledkem bude pěkně vypadající a chutná pomazánka.
Je však přípustné dát avokádo na připravený chlebíček s lososem nebo lososem jen tak.
Na sendviče s červenou rybou je dobré použít další zeleninu: okurky, cherry rajčata, salát a dokonce i vařenou řepu.
Prostě smetanová chuť jemného sýra nebo zakysané smetany může být pikantnější, když k nim přidáte trochu hořčice nebo křenu.
Tato pikantnost se hodí k červeným rybám. V chlebíčku je místo i pro zeleň: hotovou svačinku ozdobí snítka petržele nebo kopru. Plátek citronu vymačkaný na již připravený pokrm dodá máslu kyselost.
Velmi dobrou snídani, bohatou na bílkoviny a živiny, získáte, když k červené rybě na krajíčku chleba přidáte vařené vejce.
Tento sendvič bude vypadat chutně, pokud položíte plátek ryby a polovinu vejce na list salátu pokrývající základ chleba.
Když plánujete připravovat sendviče s červenou rybou na piknik nebo do práce, nepoužívejte příliš řídké tekuté omáčky, jinak se chléb nebo sušenky rozmočí a při konzumaci sendvičů se snadno ušpiní.
Červená ryba se hodí k mnoha druhům zeleniny a dokonce i k některému ovoci. Na sendvič s ním však raději nedávejte vařené brambory nebo listy salátu s jasnou hořkostí.
Existuje mnoho možností pro sendviče s přidáním plátku červené ryby a můžete experimentovat, jak chcete, s pomazánkami, omáčkami a dalšími přísadami, abyste získali ideální kombinaci chutí.