Pokud si chcete dopřát vydatný chutný oběd, který je nízkokalorický a neobsahuje žádné škodlivé přísady, pak byste měli věnovat pozornost tomuto způsobu přípravy řízků.
Jsou nadýchané a chutné.
V tomto případě potřebujete jen minimum surovin.
Ingredience
Na přípravu 4-5 porcí je třeba připravit:
- mrkev – 500 g;
- krupice – 40 g;
- mletá paprika – 1/2 lžičky;
- paprika – 1/2 lžičky;
- strouhanka nebo mouka – 50 g.
Kromě toho byste si měli vzít nějaké čerstvé bylinky na ozdobu hotového jídla.
Jak vařit mrkvové řízky
Nejprve musíte zeleninu umýt, oloupat a poté vařit.
Proces vaření by neměl trvat déle než 20 minut.
Poté je třeba nastrouhat mrkev, smíchat s krupicí a nechat půl hodiny při pokojové teplotě, aby cereálie měly čas nabobtnat.
Po uplynutí této doby je třeba přidat koření a znovu promíchat hmotu. Poté byste měli z těsta vytvarovat kuličky a obalit je v chlebu.
Na předehřáté pánvi s olejem orestujeme mrkvové řízky.
Dříve jsme se naučili vařit nadýchané a chutné zeleninové řízky.