Absence mlýnku na maso není důvodem k tomu, abyste se vzdali lahodných domácích řízků nebo klobás.
Použijte mixér
Ukazuje se, že běžný mixér se dokonale vyrovná s funkcemi mlýnku na maso.
Chcete-li s ním připravit mleté maso, opláchněte maso pod studenou vodou a důkladně osušte. Poté maso nakrájejte na kousky libovolné velikosti. Vložte je do mísy mixéru a rozdrťte do hladka.
Nezapomeňte maso nejprve očistit a odstranit všechny žilky, aby se neobtočily kolem ostrých částí mixéru a nepoškodily jej.
Vezměte ostrý nůž
Tato metoda vyžaduje použití velmi ostrého nože, takže než začnete vařit, ujistěte se, že zařízení, které plánujete použít, je dobře nabroušené.
Stejně jako v prvním případě je třeba maso omýt a osušit a poté nakrájet na velmi malé kousky.
Již dříve odborník prozradil recept, který si dietní lidé určitě oblíbí.