Chcete proměnit sendviče s červeným kaviárem v hlavní jídlo novoročního stolu?
Pak nepoužívejte máslo!
Svačina bude mnohem chutnější, když tučný produkt nahradíte… tresčími játry.
Výsledkem je jídlo, které vypadá neobvykle a je velmi chutné.
Vaši hosté takové sendviče okamžitě smetou ze stolu a požádají vás, abyste uvařili více, zapomenou na ostatní jídla na slavnostním stole.
Tajemství lahodných sendvičů s červeným kaviárem
Jak již bylo zmíněno výše, na bochník by se nemělo natírat máslo, ale tresčí játra.
50 gramů produktu vystačí na šest plátků.
Hmotnost červené přísady by měla být větší než hmotnost tresčích jater: výše uvedený počet kusů bochníku by měl obsahovat 80 gramů kaviáru.
Připravené sendviče mohou být ozdobeny některými zelení. Například kopr.
Získáte tak nejen chutnou, ale i chutně vypadající svačinku.
Olivier, „kožich“, francouzské maso – to vše zmizí do pozadí. Sendviče s kaviárem a tresčími játry se stanou „hlavními kulinářskými hrdiny“ Silvestra.