Pečlivé loupání uzenin v přírodních střevech není snadný úkol.
Jak správně čistit klobásy
Aby se klobásy snadno čistily, musí se nejprve řádně uvařit.
Na rozdíl od všeobecného přesvědčení je lepší dát párky do studené vody než do vroucí vody.
Musíte vařit 3-5 minut. Abyste zajistili snadné odstranění slupky, musíte klobásy po uvaření zalít studenou vodou.
Dále udělejte na špičce klobásy řez ve tvaru kříže a odstraňte kůži.
Dříve odborník na to, v jaké formě se má rýže přidávat do zelí a paprik.