Ze zeleniny se dají udělat docela slušné dezerty. Nejčastěji se v těchto receptech používá mrkev.
Hodně pomáhá, když se úroda kazí, ale zpracovat to ve velkém to prostě nejde.
Budete potřebovat:
- mouka – 200 g;
- mrkev – 140 g;
- máslo – 70 g;
- cukr – 60 g;
- prášek do pečiva – 1 lžička;
- skořice – 0,5 lžičky;
- vanilkový cukr – 0,5 lžičky.
Jak vařit
1. Máslo pokojové teploty je potřeba smíchat s cukrem.
2. Mrkev oloupeme, nastrouháme na jemném struhadle, smícháme s kořením a přidáme k máslu.
3. Mouku prosejeme, důkladně prohněteme, aby vzniklo homogenní těsto.
4. Rozválejte ho na stole a pomocí sklenice nebo jiné formy vytvarujte sušenky.
5. Přeneste jej na plech vyložený pečicím papírem.
Troubu předehřejte na 180 stupňů Celsia a mrkvové sušenky pečte 20–25 minut.
Dříve jsme vám to řekli.