Mnoho lidí považuje vaření vajec za velmi jednoduchý proces.
Ve skutečnosti má tento kulinářský postup důležité nuance.
Například ne každý ví, do jaké vody dát vejce – studené nebo horké.
Většina amatérských kuchařů vloží produkt do hrnce před zapnutím hořáku.
Proč by se měla vejce vkládat do vroucí vody?
Pokud chce kuchař získat lahodná vařená vejce, neměl by dovolit, aby produkt zůstal ve vodě, jejíž teplota se postupně zvyšuje.
Vejce by měla být okamžitě ve velmi horké tekutině.
Výrobek samozřejmě nelze hodit do pánve. Musíte jej opatrně umístit do nádoby pomocí lžíce.
Pokud vejce skončí ve vroucí vodě, výsledkem vaření bude měkký žloutek: vnitřek misky rozhodně nebude „gumový“.
Life hack navíc pomáhá zajistit, aby se vejce vařila po správnou dobu: převaření lze jistě zabránit.
Dříve expert na vaječné předkrmy, které mizí ze stolu rychleji než chlebíčky s červeným kaviárem.